Á Mjólkursamsalan sök og vaxandi sykursýki á meðal Íslendinga?

Mjólkursamsalan hefur framleitt á undanförnum árum fjölmargar afurðir úr mjólk. Má þar nefna hvers konar jógúrt, skyr, rjóma, smjör, rjómaís o.s.frv.

Ýmsar afurðir fyrirtækisins eru með sykri eða gervysætu handa þeim sem eru sykursjúkir. Flestum afurðunum er það sameiginlegt að þær eru of sætar. Hrúgað er sykri í ýmsar vörur svo sem skólajógúrt sem sérstaklega höfðar til barna og unglinga og skyrið er ekki undanskilið. Sykri skal koma ofan í þig hvort sem þú vilt eður ei eða þá kynstrunhum öllum af gervisætu..

Fleiri fyrirtæki eru undir sömu sök seld og er þar skemmst að minnast bandarísks morgunkorns sem er yfirleitt of sætt.

Á meðan Mjólkursamsalan eys sætindum út í afurðir sínar virðist fyrirtækið Mjólka gæta þess að stilla notkun sætuefna mjög í hóf. Getur verið að ýmsir, sem hafa orðið sykursýki að bráð á undanförnum árum, geti rakið sjúkdóminn m.a. til of sætra afurða Mjólkursamsölunnar? Spyr sá sem ekki veit.

Kannski er ég fórnarlamb ofáts á rjómaís á árm áður en hann er yfirleitt dýsætur.

Nú ber Íslendingum saman um að íslensk mjólk sé besta mjólk í heimi. Er ástæða ti að eyðileggja mjólkurafurðirnar með of mikilli sætu? Hvenær fáum við ósætari afurðir unnar úr ógerilsneyddri og ófitusprengdri mjólk?

Dagljós á bifreiðum

Í bílablaði Morgunblaðsins er grein um þá ákvörðun Evrópusambandsins að setja reglur um notkun svokallaðra dagljósa í bifreiðum.

Þegar Oddur Ólafsson, fyrsti formaður Öryrkjabandalags Íslands og einhver mesti hugsjónamaður í þingliði sjálfstæðisflokksins á síðustu öld, varð 75 ára stóð á Alþingi umræða sem hæst um lögleiðingu ljósanotkunar á bifreiðum allan sólarhringinn. Börðust ýmsir þingmenn, þar á meðal hinn ágæti og á stundum framsýni Árni Johnsen, gegn þessari lögleiðingu með kjafti og klóm. Ekki var framsóknarmaðurinn Ólafur heitinn Þórðarson skárri.

Oddur var ákveðinn maður og í afmælinu kom hann að máli við mig og sagði: "Heyrðu, elskan mín. Við getum ekki látið það viðgangast að Alþingi hafni þessum lögum. Tala þú við þína menn og ég tala við mína." Og hann gaf mér kankvíst olnbogaskot og sagði mér hverja þyrfti helst að tala við.

Þó að ljósanotkun og birta skipti mig yfirleitt litlu máli skynjaði ég vegna atburða sem orðið höfðu, hversu nauðsynlegt þetta var og einhenti mér í málið innan Framsóknarflokksins og líka talaði ég við Árna Johnsen, en Oddur hafði sett mér hann sérstaklega fyrir. Ekki ætla ég að þakka okkur Oddi að þetta náði fram að ganga. En gaman er að sjá hve langt á undan Evrópusambandinu við vorum í þessu þjóðþirfamáli.

Nú eru flestar bifreiðar, eftir því sem ég veit, sem fluttar eru til Íslands, búnar þeim búnaði að sjálfkrafa kviknar á ökuljósunum um leið og bíllinn er ræstur.